Un homenaje a las plantas, la cocina y la vida.
Hacemos cursos de cocina a base de plantas y en línea.
Nuestros cursos en línea
Tenemos 6 temporadas de cursos de cocina a base de plantas. Te puedes inscribir a una, a dos ¡o a todas! Puedes entrar a cada una para ver el temario.
Una vez que te inscribas, son tuyas para siempre.
El curso más disfrutable que hemos hecho. Es una gozada. Los sabores del mar dan ganas de bailar y regresan a los momentos cerca de la playa mexicana. Una temporada que rinde homenaje al mar y a todos los seres que viven ahí.
Los más ricos, los de siempre y los favoritos de cualquiera. Aprende herramientas clave de repostería para veganizar tus postres favoritos y hacerlos aún mejores. Recetas con y sin horno.
Gastronomía mexicana, clásica. La que forma parte de nuestras raíces y tradiciones. Mismos sabores, mismos ingredientes; ahora a base de plantas.
Las bases para aprender desde cero y tener muchas herramientas para empezar. Recetas fáciles y para principiantes.
Para celebrar. Para reunir gente y preparar recetas especiales en temporadas de festejo. Ideal para Navidades, cumpleaños o cualquier celebración.
Nuesta primera, temporada y por eso, la consentida. Estas recetas sacan del apuro a cualquiera. A nuestra comunidad de alumnos les ha encantado cocinar estas recetas para sus reuniones y su día a día. Estas son recetas sencillas que siempre vas a agradecer tener a la mano y dentro de tu repertorio.
Nuestro blog
Acá te contamos otras cosas, compartimos recetas y damos noticias.
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Atole Chocolatoso
Receta: 3 Tazas de agua 1 Taza de masa de maíz blanca 1 vara grande de canela 2 anís estrella 1 cabeza mediana de piloncillo 2 cucharadas copeteadas de cacao en polvo 20 gramos de chocolate amargo en tableta 1 Taza de leche vegetal. Puede ser de coco o nuez de la india porque ambas…
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Atole Chocolatoso
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Pambazos Vegan – Queso fresco, crema ácida, chorizo con papas y salsa.
Como inauguración de este espacio, nuestro blog, decidimos compartirles una receta mexicana deliciosa. Estábamos indecisos pero creemos que este platillo tiene varios elementos que luego pueden usar para crear muchos más. ¡LA CREMA! que se le pone a todo lo mexicano, el queso fresco, el chorizo para ponerle a lo que quieras, la saaaaalsa que…